Oleh sebab anak-anak saya sukakan coklat, maka saya lebihkan bahagian koko semasa melapis. Amat mudah membuat puding milo lapis oreo ni, hasilnya pun banyak, boleh share dengan jiran-jiran.
Bahan:
30g agar-agar bertali
4cwn air
1tin susu cair (400ml)
1cwn gula
3/4cwn Milo
1/4cwn serbuk koko (guna yg premium lg sedap)
Biskut oreo
Cara:
- Basuh agar-agar dan masak dengan 4cawan air sampai agar-agar larut.
- Masukkan gula. Kacau.
- Masukkan susu cair. Kacau.
- Bahagikan kepada 2 bahagian. Satu bahagian putih dan satu bahagian lagi dicampurkan dengan coklat dan serbuk koko.
- Lapiskan dengan adunan coklat, biar keras sedikit.
- Kemudian, masukkan biskut oreo yang dipatah-patahkan beserta adunan putih, biar keras sedikit.
- Akhir sekali, tutup permukaan puding dengan lebihan adunan coklat tadi.
- Keraskan beberapa jam dan sedia dimakan.
Tips:
- Tak perlu tunggu setiap lapisan betul-betul keras untuk melayer.
- Kalau keras, keruk dengan garpu supaya lapisan atas dan bawah melekat.
Selamat Mencuba..
No comments:
Post a Comment