 |
| Gambar sekadar hiasan. |
Saya dapat petua ni dari seorang kenalan baker. Beliau merupakan 'orang lama' dalam bidang baking ni. Saya sharekan tipsnya:
" Jemur tepung yang hendak digunakan untuk membuat kek atau sangai tepung terlebih dahulu. Kek akan lebih lembut dan enak. "
Sangai bertujuan untuk membuatkan tepung ringan dan tahan lama. Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment